Какие типы дисперсных систем выделяют по агрегатному состоянию и по дисперсной фазе? Приведите примеры природных и бытовых дисперсных систем каждого типа.
Согласно таблице
| Среда | Фаза | Тип | Пример |
|---|---|---|---|
| Газ | Жидкость | Аэрозоль | Природный туман; распылённый освежитель воздуха |
| Газ | Твёрдое вещество | Аэрозоль | Пыль в воздухе; дым |
| Жидкость | Газ | Пена | Морская пена; взбитые сливки |
| Жидкость | Жидкость | Эмульсия | Молоко; майонез |
| Жидкость | Твёрдое вещество | Золь или суспензия | Глина в воде; строительный раствор |
| Твёрдое вещество | Газ | Твёрдая пена | Пористая природная порода; поролон |
| Твёрдое вещество | Жидкость | Гель | Биологические ткани; желе |
| Твёрдое вещество | Твёрдое вещество | Твёрдый золь | Минералы; цветное стекло |
Таким образом, название системы зависит и от среды, и от того, какая фаза в ней распределена; для твёрдой фазы в жидкости также важен размер частиц.
Восемь типов: два аэрозоля, пена, эмульсия, золь или суспензия, твёрдая пена, гель, твёрдый золь.
