Используя ресурсы Интернета, подготовьте компьютерную презентацию о способах украшения тортов и пирожных.
Пример порядка работы: создать шесть слайдов, выбрать спокойный фон, добавить на каждый слайд название способа, короткое пояснение и изображение соответствующего украшения. Готовое содержание слайдов дано ниже.
В §
Перед показом следует проверить читаемость подписей и последовательность слайдов. Получится презентация, объясняющая, какими продуктами и инструментами создают оформление.
Пример презентации «Способы украшения тортов и пирожных».
- Для чего украшают изделия. Оформление делает торт или пирожное привлекательным, подчёркивает его вкус и назначение. Изображение: праздничный торт.
- Крем и взбитые сливки. Кондитерским мешочком или шприцем с насадками выполняют розетки, бордюры и узоры. Изображение: кремовые розетки.
- Фрукты и ягоды. На поверхности располагают свежие или консервированные фрукты и ягоды, создавая рисунок. Изображение: фруктовый узор.
- Орехи, мак и цукаты. Измельчённые орехи используют для посыпки, целые орехи и цукаты — для отдельных деталей оформления. Изображение: украшенный край торта.
- Глазурь. Поверхность покрывают глазурью или наносят ею узор. Можно сочетать глазурь с орехами. Изображение: глазированное пирожное.
- Съедобная печать. Пищевой принтер печатает съедобными чернилами на сахарной или вафельной бумаге, а некоторые аппараты — на подготовленной поверхности изделия. Изображение: торт со съедобной картинкой.
