ГДЗ по химии 10 класс Габриелян, номер §15 ПМ 1

§ ПМ Карбоновые кислоты

Вы уже встречались с соединениями этого класса при изучении альдегидов. Какую функциональную группу содержат молекулы карбоновых кислот, какова их общая формула и характерные свойства?

Решение

Молекулы карбоновых кислот содержат карбоксильную группу . Она состоит из карбонильной части и гидроксильной части при одном атоме углерода. Общая формула одноосновных карбоновых кислот ; у предельных одноосновных кислот углеводородный радикал имеет вид .

Кислоты способны отдавать катион водорода, поэтому изменяют окраску индикаторов и реагируют с активными металлами, основными оксидами и основаниями. Например, уксусная кислота нейтрализует щёлочь: . По одному атому Na и одной группе расходуются на одну молекулу кислоты, поэтому все коэффициенты равны единице.

Ответ

Карбоксильная группа ; общая формула ; характерны кислотные свойства и образование солей.

Помогло?

Номер §15 ПМ 1