§ № Гомологический ряд кислот
Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Приведите формулы и названия пяти представителей гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот.
Решение
Карбоновыми кислотами называют органические вещества, молекулы которых содержат карбоксильную группу , связанную с углеводородным радикалом; у первой кислоты этого ряда — с атомом водорода. «Одноосновные» означает одну карбоксильную группу в молекуле, а «предельные» — отсутствие кратных связей в углеводородной части.
Соседние гомологи отличаются на . Начинаем с и последовательно удлиняем цепь: , , , .
Ответ
— муравьиная (метановая); — уксусная (этановая); — пропионовая (пропановая); — масляная (бутановая); — пентановая кислота.
