Практическая работа 4. Получение ацетона.
Реактивы: ацетат кальция, карбонат натрия (безводный).
Оборудование и материалы: лабораторный штатив, Г-образная трубка, две пробирки, спиртовка.
Поместите в сухую пробирку 4—5 г порошка ацетата кальция, присоедините Г-образную газоотводную трубку и укрепите пробирку в лапке штатива почти горизонтально, так, чтобы дно пробирки было несколько выше, чем её отверстие. Газоотводную трубку опустите почти до дна в пробирку-приёмник с 2 мл холодной воды, помещённую в стаканчик с водой.
Пробирку с ацетатом кальция нагревайте пламенем спиртовки сначала осторожно, затем сильнее и, наконец, до красного каления. Что наблюдаете? После того как первоначальный объём жидкости в приёмнике увеличится примерно вдвое, прекратите нагревание и сразу же разберите прибор. Изучите и отметьте в тетради окраску и запах жидкости в пробирке. Что представляет собой эта жидкость? Для выделения из неё ацетона добавьте в пробирку-приёмник 5 г сухого карбоната натрия. Что наблюдаете? Объясните, почему добавление соли значительно уменьшает растворимость ацетона в воде. При помощи делительной воронки отделите ацетон и сдайте его учителю.
Ход работы.
- Сухой ацетат кальция (
— г) нагреваем в почти горизонтальной пробирке (дно выше отверстия — чтобы образующаяся влага не стекала на горячее дно и пробирка не лопнула). Газоотводную трубку опускаем в приёмник с холодной водой. - Нагреваем сначала осторожно, затем сильнее, до красного каления.
Реакция. Кальциевая соль уксусной кислоты при сильном нагревании разлагается (кетонное разложение солей карбоновых кислот):
Проверяем атомы: слева C
Наблюдения.
- В пробирке остаётся белый порошок карбоната кальция (местами темнеет — часть соли обугливается).
- Пары ацетона и сопутствующих веществ конденсируются в приёмнике, объём жидкости увеличивается примерно вдвое. Жидкость бесцветная или слегка желтоватая, с резким характерным запахом ацетона. Это раствор ацетона в воде (с небольшими примесями побочных продуктов): ацетон с водой смешивается неограниченно.
- После добавления
г безводного и встряхивания раствор расслаивается: сверху собирается слой ацетона (плотность , г/мл, он легче воды), снизу — насыщенный водный раствор соли.
Почему расслаивается (высаливание). Ионы
