§ № Определение биотехнологии
Что такое биотехнология? Почему её так называют?
Решение
Биотехнология — наука, изучающая использование живых организмов и биологических процессов в производстве. Название складывается из «био» — жизнь и «технология» — производственные процессы. В хлебопечении действуют дрожжи, при получении кисломолочных продуктов — молочнокислые бактерии. В обоих примерах человек создаёт нужные условия, а превращение веществ осуществляют живые клетки. Поэтому название прямо указывает на основу таких способов производства.
Ответ
Биотехнологией называют применение живых организмов и биологических процессов в производстве.
Помогло?
