Лаб. опыт Качественная реакция на многоатомные спирты
Налейте в пробирку 2 мл 10%-ного раствора гидроксида натрия, добавьте несколько капель раствора сульфата меди(II). Что наблюдаете? К полученному осадку добавьте 5—6 капель глицерина и встряхните смесь. Что наблюдаете?
Решение
Смешиваем раствор с несколькими каплями раствора . Появляется голубой осадок гидроксида меди(II). Схема обмена: . Для двух гидроксильных групп ставим коэффициент перед : . По обе стороны Cu, S, Na, O и H.
Полное ионное уравнение: .
Сокращённое ионное уравнение: . Реакция идёт благодаря образованию нерастворимого осадка.
Добавляем глицерин и встряхиваем. Осадок растворяется; жидкость приобретает ярко-синюю окраску. Глицерин с соседними группами образует с соединением меди(II) растворимое окрашенное соединение. Это качественный признак многоатомного спирта.
Ответ
Сначала выпадает голубой ; после добавления глицерина осадок растворяется и получается ярко-синий раствор.
