§ № Асимметрические атомы и оптические изомеры фруктозы
Сколько асимметрических атомов углерода есть в линейной форме фруктозы? Сколько у неё существует оптических изомеров?
Решение
Линейная формула фруктозы (§
Атомы углерода нумеруем от C-
- C-
и C- : группы , два атома H — не асимметрические. - C-
: карбонильный атом, три связи — не асимметрический. - C-
, C- , C- : у каждого , и два разных углеводородных остатка — асимметрические атомы.
Итак, асимметрических атомов три.
Число оптических изомеров вычисляем по формуле
Из
Ответ
Помогло?
