Шеф-повар одного из ресторанов решил удивить гостей необычным меню, где каждое блюдо сочетается с другим по «семейному родству» растений. Он просит вас как знатоков ботаники помочь ему. Составьте пары продуктов так, чтобы основные ингредиенты обоих относились к одному семейству цветковых растений.
Таблица: «Первый продукт» — «Второй продукт».
Первый продукт: Картофель фри.
Варианты для выбора второго продукта: Томатный сок, Соевый соус, Салат из свёклы, Пшеничный хлеб, Паренская репа (Пареная репа).
- Определим растение — основной ингредиент каждого продукта:
- картофель фри — картофель (род Паслён);
- томатный сок — томат;
- соевый соус — соя;
- салат из свёклы — свёкла;
- пшеничный хлеб — пшеница;
- пареная репа — репа.
- Определим семейство каждого растения:
- картофель — семейство Паслёновые;
- томат — семейство Паслёновые;
- соя — семейство Бобовые;
- свёкла — семейство Амарантовые (Маревые);
- пшеница — семейство Злаки;
- репа — семейство Капустные (Крестоцветные).
- Картофель и томат относятся к одному семейству — Паслёновые. Остальные продукты принадлежат другим семействам.
Картофель и томат — паслёновые: у них схожее строение цветка (сросшийся пятичленный венчик) и плод-ягода у томата; клубни картофеля — видоизменённые побеги. Соя — бобовые, свёкла — амарантовые, пшеница — злаки, репа — капустные.
Картофель фри — Томатный сок (семейство Паслёновые)
