В промышленности этиловый спирт получают в результате реакции гидратации этилена. Какие ещё способы получения спиртов известны?
В §
Схема для хлорэтана:
Коэффициенты равны единице: по обе стороны по два атома C, шесть H, одному O, Na и Cl. Получается этанол.
Кроме того, уже известное брожение глюкозы также даёт этанол:
Следовательно, спирт можно получить не только присоединением воды к алкену.
Замещение галогена в галогеналкане водным раствором щёлочи; этанол также образуется при брожении глюкозы.
