Фильтровальную бумагу положите на керамическую пластинку и нарисуйте на ней шариковой ручкой две точки размером с вишнёвую косточку на расстоянии 5 см друг от друга. В центр первой точки с помощью пипетки нанесите 3—4 капли воды, в центр второй точки — 3—4 капли этилового спирта. Объясните полученный результат.
Сначала отмечаем одинаковые чернильные пятна, чтобы сравнивать действие только нанесённых жидкостей.
На первую точку капаем воду. Пятно растекается по влажной бумаге: часть красителей чернил растворяется в воде и переносится вместе с ней.
На вторую точку капаем этанол. Пятно также расплывается, но форма и оттенки могут отличаться: отдельные компоненты чернил растворяются в спирте и воде неодинаково.
По §
Чернила растекаются под действием нанесённых жидкостей; различие пятен связано с разной растворимостью красителей в воде и этиловом спирте.
