Через устьица растения способны регулировать испарение воды и газообмен. Открытие и закрытие устьиц происходит за счёт изменения тургора (давления) в замыкающих клетках.
Что делают замыкающие клетки, когда устьица открываются?
Варианты ответа:
- Накапливают крахмал и становятся жёсткими
- Отмирают и превращаются в поры
- Активно всасывают воду, увеличиваясь в объёме
- Сжимаются и теряют воду
Устьица открываются, когда в замыкающих клетках повышается тургор. Для этого клетки поглощают воду и увеличиваются в объёме. Стенки у них утолщены неравномерно: внутренняя (обращённая к щели) толще, наружная тоньше. При набухании клетки изгибаются дугой, и между ними образуется устьичная щель.
Разбор остальных вариантов:
- Накопление крахмала и жёсткость не открывают устьица.
- Замыкающие клетки живые, они не отмирают и не превращаются в поры.
- Если клетки теряют воду, тургор падает, и устьица закрываются.
Открытие устьиц связано с ростом тургорного давления: замыкающие клетки набирают воду, раздуваются и изгибаются, а устьичная щель расширяется. При потере воды клетки расслабляются, и щель закрывается.
Активно всасывают воду, увеличиваясь в объёме (вариант
