Строение клетки: из чего она состоит
Клетка — мельчайшая единица живого организма, которая сама питается, растёт и делится. Строение клетки в биологии начинают изучать в 5–6 классе, а в 9–10 добавляют мембраны, хромосомы и отличия эукариот от прокариот.
У любой клетки есть три главные части:
- клеточная мембрана — тонкая оболочка из липидов и белков. Она отделяет клетку от среды и решает, что пропустить внутрь;
- цитоплазма — полужидкое содержимое, в котором лежат органоиды и идут многие реакции;
- ДНК. У эукариот (растения, животные, грибы) она спрятана в ядре, у прокариот (бактерии) лежит прямо в цитоплазме.
Органоиды — постоянные части клетки, у каждой своя работа, как у органов в организме.
Строение животной и растительной клетки: что общее и чем они отличаются
У обеих клеток есть мембрана, цитоплазма, ядро с ядрышком, митохондрии, эндоплазматическая сеть (ЭПС), комплекс Гольджи, рибосомы и лизосомы.
Только у растительной клетки:
- клеточная стенка из целлюлозы поверх мембраны;
- пластиды, в том числе зелёные хлоропласты;
- крупная центральная вакуоль с клеточным соком.
Только у животной клетки (по школьной программе) есть клеточный центр с центриолями. Стенки, пластид и большой вакуоли у неё нет, поэтому форма клетки может меняться.
У грибной клетки стенка есть, но из хитина, а хлоропластов нет, питание гетеротрофное. Подробнее о таких организмах в теме грибы и лишайники. Запасное вещество у растений — крахмал, у животных и грибов — гликоген.
Органоиды клетки и их функции: таблица
| Органоид | Строение | Функция |
|---|---|---|
| Ядро | две мембраны с порами, внутри хромосомы и ядрышко | хранит ДНК, управляет клеткой |
| Митохондрии | две мембраны, внутренняя образует складки-кристы | синтез АТФ, клеточное дыхание |
| ЭПС | сеть каналов и полостей | транспорт веществ, синтез белков и липидов |
| Рибосомы | две частицы, мембраны нет | синтез белка |
| Комплекс Гольджи | стопки плоских мешочков | накопление и упаковка веществ, вывод из клетки |
| Лизосомы | пузырьки с ферментами | расщепление веществ |
| Хлоропласты | две мембраны, внутри хлорофилл | фотосинтез |
| Вакуоль | пузырёк с клеточным соком | запас веществ, тургор |
По мембранам органоиды делят на три группы. Двумембранные: ядро, митохондрии, пластиды. Одномембранные: ЭПС, комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли. Немембранные: рибосомы, клеточный центр, микротрубочки.
У клетки бактерии ядра и мембранных органоидов нет, есть рибосомы и клеточная стенка. Эти отличия разбирают в теме бактерии и вирусы, а как митохондрии и хлоропласты получают энергию — в теме обмен веществ в клетке.
Как решать задание на отличия клеток: разбор
Типичное задание: «Выберите три признака, которые есть только у растительной клетки: 1) митохондрии; 2) клеточная стенка из целлюлозы; 3) центриоли; 4) хлоропласты; 5) ядро; 6) крупная центральная вакуоль».
Шаг 1. Вычеркни то, что есть у всех эукариот: митохондрии (1) и ядро (5).
Шаг 2. Вспомни три главных «растительных» признака: стенка, пластиды, вакуоль. Это варианты 2, 4 и 6.
Шаг 3. Проверь оставшийся вариант. Центриоли (3) относят к животной клетке, значит, он лишний.
Ответ: 2, 4, 6.
Если в вариантах есть «автотрофное питание», это тоже признак растений, а «гетеротрофное» — животных и грибов. Если нужно отличить растение от гриба, одной стенки мало: смотри на хлоропласты и на то, из чего стенка.
Где ошибаются чаще всего
- Рибосомы считают мембранными. Мембраны у них нет. Рибосомы синтезируют белки, а не углеводы или липиды.
- Думают, что стенка есть только у растений. Она есть ещё у грибов, бактерий и диатомовых водорослей. Стенки нет у животных клеток и у амёб, например у фораминиферы: её раковина стенкой не считается.
- Говорят, что у растений нет митохондрий. Они есть: фотосинтез идёт в хлоропластах, а дыхание всё равно в митохондриях.
- Путают ядро и ядрышко на рисунке. Ядро — крупная округлая структура, ядрышко — тёмное тельце внутри неё. Так же путают мембрану и клеточную стенку: стенка лежит снаружи мембраны.
Какие задания по строению клетки есть на странице
Ученики 5–10 классов присылают подписи к рисунку клетки, таблицы «органоид — строение — функция», тесты с выбором ответа, сравнение клеток растений, животных и грибов, вопросы про вакуоли, пластиды и тургор, а также задания на эукариот и прокариот.
Найди похожее задание в списке выше: у каждого есть полный ход решения. Если своего нет, сфотографируй условие и получи решение с пояснениями. Про то, как клетки образуют ткани и органы, читай в теме строение растений.