Кислоты делят по нескольким признакам. По числу атомов водорода, способных замещаться металлом, они бывают одноосновными (например, ), двухосновными () и трёхосновными (). По наличию кислорода в кислотном остатке — кислородсодержащими () и бескислородными (). По растворимости — растворимыми и нерастворимыми; по степени диссоциации — сильными и слабыми.
Основания по числу гидроксильных групп бывают однокислотными () и двухкислотными (). По растворимости их делят на растворимые — щёлочи — и нерастворимые. Растворимые сильные основания, например , диссоциируют почти полностью; гидрат аммиака — слабое основание.
Соли по растворимости бывают растворимыми (), малорастворимыми () и нерастворимыми (). По составу различают средние соли, где весь водород кислоты заменён металлом, например , и кислые соли, где часть атомов водорода сохраняется, например . Если в соли сохраняется гидроксогруппа основания, соль называют основной; пример из § — . В параграфе также приведены комплексные соли, например .
