Номер §18 ПМ 1

ГДЗ по химии 11 класс, Габриелян 2022, страница 96

§ ПМ Развитие представлений о кислотах

Вы заканчиваете среднюю школу и, следовательно, завершаете изучение курса химии. Вспомните, как развивались ваши представления о классе кислот, опираясь на химические теории.

Решение

Сначала по составу и свойствам кислоты рассматривали как сложные вещества, содержащие атомы водорода, способные замещаться атомами металла, и кислотный остаток. Например, в реакции цинк замещает водород кислоты, образуются соль и водород. При этом не всякий атом водорода в молекуле кислоты замещается металлом: в уксусной кислоте замещается водород карбоксильной группы.

Теория электролитической диссоциации объяснила свойства водных растворов: кислоты образуют катионы водорода и анионы кислотного остатка. Например, . Именно катионы водорода обусловливают общую окраску индикаторов и реакции с основаниями: .

Протонная теория расширяет представление: кислотой называют частицу, которая отдаёт протон. Например, молекула хлороводорода передаёт протон молекуле аммиака; суммарно . Так можно понять образование хлорида аммония даже при встрече газообразных веществ, где исходные частицы не были ионами водного раствора. Вывод: каждая следующая теория объясняет более широкий круг кислотных свойств.

Ответ

Представление о кислотах развивалось от описания их состава и замещения водорода металлом к диссоциации в воде, а затем к протонному определению: кислота — донор протона.

Помогло?

Нет твоего задания?Сфоткай, и ДЗмэн решит за пару секунд.

Решить по фото