§ Обс График нагревания воды
На рисунке 45 приведён график зависимости температуры воды от времени её нагревания. Каким процессам соответствуют участки графика AB, BC, CD, DE, EF? На рисунке: A — −20 °C, B и C — 0 °C, D и E — 100 °C, после E температура повышается.
Решение
На участке температура возрастает от − до °C. Вода ещё находится в твёрдом состоянии, поэтому здесь нагревается лёд.
На участке при продолжающемся подводе теплоты температура равна °C. По § это плавление льда: энергия идёт на изменение расположения молекул, а не на повышение температуры.
На участке жидкая вода нагревается от до °C.
На участке температура остаётся °C. При нормальном давлении это кипение воды и превращение её в пар; по § подведённая теплота расходуется на парообразование.
На участке вся вода уже стала паром, и температура пара поднимается выше °C.
Ответ
— нагревание льда; — плавление льда; — нагревание воды; — кипение; — нагревание пара.