ГДЗ по биологии 10 класс Пасечник, номер §8 ПМ 9

§ ПМ Окисление углевода и жирной кислоты

Посчитайте, сколько молекул кислорода потребуется для полного окисления молекулы сахарозы ( $\mathrm{C_{12}H_{22}O_{11}}$ ) и лауриловой (додекановой) жирной кислоты ( $\mathrm{C_{12}H_{24}O_2}$ ). Напишите уравнение реакции.

Решение

При полном окислении весь углерод переходит в , а водород — в .

Сахароза. Из атомов углерода получаем молекул ; из атомов водорода — молекул . Справа кислорода атомов. В сахарозе уже , поэтому извне нужно атома, то есть молекул . Уравнение: .

Лауриловая кислота. Из атомов углерода получаем молекул ; из атомов водорода — молекул . Справа кислорода атомов. В кислоте уже , поэтому нужно атома извне, или молекул . Уравнение: .

Ответ

Для сахарозы требуется молекул : . Для лауриловой кислоты — : .

Помогло?

Номер §8 ПМ 9