Номер §34 ПМ 2

ГДЗ по технологии 6 класс, Глозман 2024, страница 194

§ ПМ История макаронных изделий

Используя различные источники информации, в том числе Интернет, подготовьте сообщение об истории макаронных изделий или о музее спагетти. Можете сопроводить свой рассказ компьютерной презентацией.

Решение

Пример выполнения: выберем сообщение об истории макаронных изделий. Построим его по плану «тесто из муки и воды — распространение высушенных изделий — разнообразие форм — современное производство».

Укажем конкретный исторический пример: в году географ аль-Идриси описал изготовление в Трабии на Сицилии мучного продукта в форме нитей и его перевозку морем. Этот факт показывает, что изделия такого типа уже производили для торговли.

Объясним значение высушивания: оно облегчало хранение продукта. Завершим рассказ знакомыми разновидностями макаронных изделий и перечислением основных этапов производства, названных в §: подготовка сырья, приготовление теста, формование, сушка и упаковка.

Для презентации подготовим четыре слайда: ранние изделия из теста; Сицилия в XII веке; разнообразие форм; современная технологическая линия. Иллюстрации подпишем, чтобы слушатели понимали их связь с рассказом.

Ответ

Пример сообщения:

«История макаронных изделий связана с использованием муки и воды для приготовления теста. В разных странах люди делали из него полоски, нити и другие изделия. Единственную дату появления всех макарон назвать трудно: такие продукты постепенно развивались в разных кулинарных традициях.

В году географ аль-Идриси описал производство мучных изделий в форме нитей в Трабии на Сицилии. Их изготавливали в большом количестве и перевозили морем. Высушенные изделия было удобно хранить и перевозить, поэтому они подходили для торговли.

Со временем макаронные изделия приобрели множество форм: трубочки, рожки, лапша, вермишель, ракушки и бантики. Развитие оборудования позволило производить их в больших количествах. Современное изготовление включает подготовку сырья, замешивание теста, формование, сушку и упаковку. Так традиционный продукт стал широко распространённой частью повседневного питания».

Помогло?

Нет твоего задания?Сфоткай, и ДЗмэн решит за пару секунд.

Решить по фото