Обозначим карасей А, Б, В. У каждого две стороны — всего нужно поджарить сторон. На сковороде одновременно жарятся две стороны, значит, за минуты можно поджарить сторон, если сковорода ни одну минуту не простаивает.
-я минута: жарим карасей А и Б, каждого с первой стороны.
-я минута: переворачиваем А (жарим его вторую сторону), Б снимаем (одна его сторона уже готова), кладём на место Б караса В (жарим его первую сторону).
-я минута: А уже готов, его снимаем. Кладём Б (вторая сторона) и переворачиваем В (вторая сторона).
Итог: за минуты у каждого из трёх карасей прожарены обе стороны.