По плакату «По производству мяса, молока и масла на душу населения догоним Америку!» (1961 г.): По каким категориям продуктов питания советское руководство поставило задачу перегнать США?
Ответ назван в заголовке плаката: речь идёт о мясе, молоке и масле. Важно, что руководство сравнивало не только общий объём выпуска, а производство этих продуктов на одного жителя. Такая постановка задачи должна была показать улучшение питания населения и успехи животноводства. Однако, как сказано рядом с плакатом, непродуманные реформы привели к падению сельскохозяйственного производства. Поэтому провозглашённая цель и фактический результат разошлись.
СССР намеревался обогнать США по производству мяса, молока и масла на душу населения.
