С помощью пипетки поместите несколько капель почвенного раствора на стеклянную пластинку и, используя тигельные щипцы, подержите её над пламенем спиртовки до полного испарения воды. Что наблюдаете? Объясните.
Пипеткой наносим несколько капель полученного фильтрата на стеклянную пластинку. Держим пластинку тигельными щипцами и осторожно нагреваем над пламенем спиртовки до исчезновения капель. Вода испаряется: она переходит в пар и покидает пластинку. На поверхности может остаться тонкий налёт или мелкие кристаллики. Их появление показывает, что прозрачный почвенный раствор содержал вещества, растворённые в воде, прежде всего минеральные соли. Они не испарились вместе с водой. Если видимого остатка очень мало, это означает лишь малое количество растворённого вещества в взятых каплях, а не его полное отсутствие.
После испарения воды на стекле возможен сухой остаток; он свидетельствует о растворённых веществах в почвенном растворе.
