Номер §26 № 10

Кальцинированная сода нужна для изготовления стекла: её используют вместе с песком и известняком. Она необходима также при производстве моющих средств и бумаги. Сода смягчает воду: карбонат-ион связывает ионы кальция в нерастворимый карбонат, например .

Пищевая сода разрыхляет тесто. При нагревании образуется углекислый газ: ${}_{}\to {}_{}{}_{}{}_{}{}_{}$.

Сначала соду добывали из природных содовых озёр и золы некоторых растений. Когда потребность в стекле и мыле выросла, стали получать соду промышленно из распространённого сырья — поваренной соли и известняка. Так сода превратилась в один из важных продуктов химической промышленности.