Рассмотрите пламя газовой зажигалки. Сравните его цвет с цветом пламени газовой конфорки бытовой плиты. Чем, на ваш взгляд, можно объяснить наблюдаемое различие?
Газовая зажигалка обычно заполнена сжиженной смесью пропана и бутана. Её пламя часто светящееся, желтоватое. В конфорку плиты поступает природный газ, основная часть которого — метан; при достаточном доступе воздуха он горит преимущественно голубым пламенем.
У метана
При недостатке кислорода часть углерода образует мельчайшие раскалённые частицы сажи; они придают пламени жёлтый свет. Цвет зависит также от подачи воздуха и конструкции горелки: при хорошем смешении газа с воздухом пламя пропан-бутана тоже может быть голубым. Вывод: различие объясняется составом газов и условиями их горения.
Пламя зажигалки часто желтоватое, пламя плиты при достатке воздуха — голубое; влияют доля углерода в топливе и подача воздуха.
