§
Как вы думаете, чем это объясняется?
Решение
Вопрос относится к фразе о том, что с ростом засушливости в продукции скотоводства уменьшается доля молока и увеличивается доля мяса. В сухих степях естественных кормовых угодий мало: они уже распаханы, а оставшиеся травы выгорают в засуху. Молочному скоту нужны постоянные и достаточно обильные корма, иначе удои снижаются. В более увлажнённой лесостепи корма лучше обеспечены, поэтому возможно молочно-мясное направление. В более засушливых районах скот выращивают преимущественно ради мяса; на юге распространено также овцеводство, использующее бедные пастбища.
Ответ
В сухих степях мало постоянных сочных кормов, поэтому удои снижаются и скотоводство становится преимущественно мясным.
Помогло?
