Степень нагревания элементов электроплит может регулироваться. Как этого достигают?
Количество теплоты, которое выделяет нагревательный элемент за время
В электроплите переключателем можно подключать разное число спиралей или менять способ их соединения. Тогда меняется общее сопротивление нагревателя и, по закону Ома, ток через него. Например, последовательное соединение спиралей даёт большее общее сопротивление и меньший ток, чем параллельное при том же напряжении сети.
В плитах с терморегулятором при достижении заданной температуры питание нагревателя временно отключается, а после остывания включается снова. Так регулируется средняя степень нагрева.
Переключают нагревательные элементы и меняют их сопротивление и ток; терморегулятор также может периодически отключать и включать нагреватель.
