Какие явления называют капиллярными?
В §
Если жидкость смачивает стенки, у них её поверхность вогнута и уровень в узкой трубке становится выше уровня в широкой части сосуда. Пример — подъём воды по тонким промежуткам в почве.
Если жидкость не смачивает стенки, поверхность выпукла и уровень в капилляре становится ниже. Такой случай показан на рис.
Вывод: капиллярными называют оба вида изменения уровня жидкости в очень узких трубках.
Капиллярные явления — подъём смачивающей или опускание несмачивающей жидкости в узких трубках.
