Для взятия проб различных жидкостей часто используют прибор пипетку (рис. 131). Объясните действие этого прибора.
Сначала сжимают резиновую грушу пипетки: часть воздуха выходит через её узкий конец. Не отпуская грушу, опускают конец в жидкость. Затем грушу отпускают, и она расправляется. Объём внутри пипетки увеличивается, а давление воздуха там уменьшается. На поверхность жидкости в открытом сосуде действует атмосферное давление. По закону Паскаля оно передаётся жидкости и вталкивает её в пипетку, где давление меньше. Чтобы перенести пробу, закрывают верхний конец или держат грушу расправленной; для выпуска жидкости грушу снова сжимают.
После отпускания груши давление в пипетке понижается, и атмосферное давление поднимает жидкость внутрь.
