Выполните лабораторную работу «Строение шляпочных грибов», руководствуясь инструкцией на с. 155 учебника.
Цель работы: развить умения работы с лупой и микроскопом; развить умения сравнивать биологические объекты, объяснять особенности строения в связи с функциями.
Материалы и оборудование: микроскопы, лупы, муляжи шляпочных грибов; живые шляпочные грибы.
Ход работы
- Рассмотрите муляж, рисунок строения плодового тела шляпочного гриба в учебнике. На какие части разделяют плодовые тела шляпочных грибов?
- Рассмотрите готовый препарат мицелия шляпочных грибов под микроскопом и отметьте особенности строения нитей грибницы. ___
- Рассмотрите с помощью лупы строение нижней части шляпки различных грибов. Чем они отличаются? Определите, какие из рассмотренных вами грибов относятся к трубчатым, а какие — к пластинчатым. Выясните, что образуется в пластинках и трубочках шляпки грибов. ___
- Рассмотрите с помощью лупы тонкий продольный срез ножки плодового тела гриба. Из чего образовано плодовое тело шляпочных грибов? ___
Пример результатов (по рис.
-
Плодовое тело шляпочного гриба делится на ножку и шляпку. Это части, видимые над землёй; под землёй — грибница (мицелий), на которой плодовые тела развиваются.
-
Под микроскопом нити грибницы (гифы) тонкие, ветвящиеся, переплетённые; они разделены поперечными перегородками на клетки, в клетках есть ядра. Нити тянутся в почве и всасывают воду и растворённые вещества.
-
Нижняя поверхность шляпки у разных грибов разная. У белого гриба, подберёзовика, маслёнка она губчатая — состоит из множества мелких трубочек: это трубчатые грибы. У сыроежки, шампиньона, рыжика она образована пластинками, расходящимися от ножки: это пластинчатые грибы. В трубочках и на пластинках образуются споры, которые служат для размножения и расселения.
-
Плодовое тело образовано плотно прилегающими друг к другу нитями грибницы. В ножке все нити одинаковы, в шляпке они образуют два слоя: верхний, покрытый кожицей с пигментами, и нижний.
- Плодовое тело делится на шляпку и ножку.
- Нити грибницы тонкие, ветвистые, разделены перегородками на клетки с ядрами.
- Нижний слой шляпки у одних грибов состоит из трубочек (белый гриб, подберёзовик, маслёнок — трубчатые), у других — из пластинок (сыроежка, шампиньон, рыжик — пластинчатые). В трубочках и пластинках образуются споры.
- Плодовое тело образовано плотно переплетёнными нитями грибницы (гифами).
