Страница 82, номер 1 ГДЗ Биология рабочая тетрадь 7 класс, Пасечник 2023

с. № Роль бактерий в природе и жизни человека

Дайте определения понятий.
Эпидемия — ___
Дезинфекция — ___
Стерилизация — ___
Пастеризация — ___

Решение

Определения берём из § .

Эпидемия возникает, когда болезнетворные бактерии быстро размножаются и распространяются (антисанитария, скученность людей, несоблюдение гигиены): болеют сразу многие люди.

Дезинфекцию проводят, чтобы уничтожить бактерии в помещении, где находится больной: поверхности опрыскивают или окуривают химическими веществами.

Стерилизация нужна для консервов и других продуктов длительного хранения. Для неё используют нагревание до + °C и выше, ультрафиолетовые лучи, ультразвук, химические вещества.

Пастеризация названа в честь Луи Пастера. Продукт (например, молоко) нагревают до – °C: бактерии погибают, но споры остаются, поэтому такие продукты хранят недолго и на холоде.

Ответ

Эпидемия — массовое заболевание людей.
Дезинфекция — уничтожение бактерий в помещении, где находится больной, опрыскиванием или окуриванием химическими веществами.
Стерилизация — процесс полного уничтожения микроорганизмов и их спор (например, высокой температурой + °C и выше).
Пастеризация — нагревание продукта до – °C для продления срока хранения; бактерии погибают, споры остаются.

Помогло?

Нет твоего задания?Сфоткай, и ДЗмэн решит за пару секунд.

Решить по фото