№
При приготовлении лимонада Буратино выжал 4 лимона в 500 мл воды, кипятил раствор, пока не испарилось 240 г воды, и в конце добавил 30 мл лимонного сока. Известно, что:
- каждый лимон при выжимке даёт 25 мл сока;
- лимонный сок содержит 8 % лимонной кислоты и 92 % воды;
- плотность лимонного сока составляет 1,2 г/мл.
Определите массовую долю лимонной кислоты в лимонаде. Ответ выразите в процентах, округлите до целых.
Решение
Считаем, что лимонная кислота при кипячении не испаряется, а плотность воды равна
-
Сок из
лимонов: мл, масса г. -
Кислота в этом соке:
г. -
Добавленный сок:
г, кислоты в нём г. -
Всего кислоты:
г. -
Масса лимонада:
г. -
Массовая доля кислоты:
💡 Почему так
Массовая доля вещества — это отношение массы вещества к массе раствора. Масса сока находится через плотность:
Ответ
✓ dzmen.ru
Помогло?
