Задание
Почему радиаторы водяного отопления располагают под окнами?
Воздух у радиатора нагревается, расширяется, его плотность уменьшается, и он поднимается вверх. Холодный воздух у окна, более плотный, опускается вниз. Радиатор под окном нагревает именно этот холодный воздух, идущий от окна. В комнате возникает конвекция, и воздух прогревается равномерно по всему помещению.
Конвекция — перенос энергии потоками жидкости или газа. Тёплые потоки идут вверх, холодные вниз.
Под окном самый холодный воздух. Радиатор его нагревает, тёплый воздух поднимается, холодный опускается. Конвекция прогревает всю комнату равномерно.
В каком случае наполненная до краёв кастрюля с кипятком остынет быстрее: когда её поставили на лёд или когда лёд положили на крышку кастрюли?
Охлаждение воды в кастрюле идёт за счёт конвекции. Если лёд лежит на крышке, верхние слои воды охлаждаются, становятся плотнее и опускаются вниз. Более тёплая вода снизу поднимается. Так возникает конвекция, и вода остывает быстро. Если кастрюля стоит на льду, охлаждается нижний слой воды. Он остаётся внизу, потому что холодная вода плотнее. Конвекции нет, и остывание идёт только за счёт медленной теплопроводности воды.
Охлаждать жидкость нужно сверху, потому что тогда работает конвекция. Вода — плохой проводник тепла.
Быстрее остынет кастрюля, когда лёд положили на крышку.
Что остынет быстрее — стакан с компотом или стакан с киселём? Ответ обоснуйте.
Компот жидкий. В нём идёт конвекция: тёплые слои поднимаются к поверхности и отдают тепло воздуху, холодные опускаются. Кисель густой, и конвекция в нём почти не происходит. Тепло передаётся только теплопроводностью, а она медленная. Поэтому кисель остывает дольше.
В вязких средах конвекция сильно затруднена.
Быстрее остынет стакан с компотом: в нём есть конвекция, а в густом киселе её почти нет.
Объясните действие тяги (см. рис. 20). Когда тяга лучше — зимой или летом?
Рисунок
Тяга возникает из-за разности плотностей тёплого и холодного воздуха (конвекция).
Горячие газы легче холодного воздуха и поднимаются по трубе, а в печь поступает свежий воздух. Зимой тяга лучше, потому что разность температур больше.
Будет ли гореть свеча на борту космического орбитального комплекса?
На орбитальном комплексе невесомость. Нагретые продукты горения не становятся «легче» и не поднимаются вверх, потому что вес не действует. Конвекции нет. Горячие газы (углекислый газ, пары воды) остаются вокруг фитиля. Свежий воздух с кислородом к пламени почти не поступает, только за счёт медленной диффузии. Свеча сначала вспыхивает, а затем гаснет.
Конвекция возможна только при наличии силы тяжести, поэтому в невесомости она не происходит.
Нет, свеча погаснет: в невесомости нет конвекции, продукты горения не уходят, и кислород не поступает к пламени.
