Окраска плодов томата и хромопласты
Какой цитологический признак в наименьшей степени влияет на оттенок плода томата?
Варианты ответа:
- Форма хромопластов
- Расположение хромопластов в клетках мякоти
- Плоидность ядра клетки мякоти
- Количество хромопластов
(К заданию есть рисунок 58: плод томата Фикарация и Золотая Королева, кожица плода, клетки мякоти. На фото виден лишь его край, поэтому решение опирается на общие знания.)
Решение
Окраска плода томата определяется пигментами в хромопластах (каротиноиды: ликопин, каротин).
- Количество хромопластов: чем их больше, тем интенсивнее цвет плода.
- Форма хромопластов: от неё зависят кристаллы пигмента и оттенок (красный, оранжевый, жёлтый).
- Расположение хромопластов в клетках мякоти: от него зависит, как распределяется цвет и насколько он насыщен.
- Плоидность ядра клетки мякоти прямого отношения к пигментации не имеет. Она влияет на размер клетки и на интенсивность синтеза веществ, но не на цвет.
Значит, меньше всего на оттенок влияет плоидность ядра.
💡 Почему так
Цвет плода задают пигменты хромопластов, а их число, форма и расположение определяют оттенок. Плоидность ядра влияет на цвет лишь косвенно.
Ответ
Плоидность ядра клетки мякоти
Помогло?
