Какие агрегатные состояния веществ вы знаете? Приведите примеры веществ в газообразном, жидком и твёрдом агрегатных состояниях при обычных условиях.
Известны три агрегатных состояния: газообразное, жидкое и твёрдое.
Примеры при обычных условиях:
- газообразное: кислород, азот, углекислый газ, водород;
- жидкое: вода, ртуть, спирт, растительное масло;
- твёрдое: железо, медь, сахар, поваренная соль.
Газообразное, жидкое, твёрдое. Газы: кислород, азот, углекислый газ. Жидкости: вода, ртуть, спирт. Твёрдые вещества: железо, сахар, соль.
Чем различаются агрегатные состояния вещества с точки зрения расстояния между частицами?
В газах расстояния между частицами во много раз больше размеров самих частиц, они слабо притягиваются и движутся свободно. В жидкостях частицы расположены близко друг к другу, но не упорядоченно, и могут перемещаться. В твёрдых веществах частицы расположены вплотную, в определённом порядке и лишь колеблются около своих мест (это видно и на рисунке).
Газ: расстояния между частицами велики. Жидкость: частицы близко, но расположены беспорядочно. Твёрдое вещество: частицы расположены плотно и упорядоченно.
Как называются взаимные переходы веществ из одного агрегатного состояния в другое?
По схеме на фото:
- твёрдое → жидкое: плавление; жидкое → твёрдое: кристаллизация;
- жидкое → газ: испарение; газ → жидкое: конденсация;
- твёрдое → газ: возгонка (сублимация); газ → твёрдое: десублимация.
Все они называются агрегатными переходами (фазовыми переходами).
Плавление, кристаллизация, испарение, конденсация, возгонка (сублимация), десублимация.
Среди перечисленных явлений укажите лишнее:
а) плавление льда; б) кипение воды; в) разложение воды на водород и кислород; г) конденсация водяного пара; д) кристаллизация жидкой воды.
Поясните свой выбор.
Плавление льда, кипение воды, конденсация пара и кристаллизация воды — переходы между агрегатными состояниями. Вещество при этом остаётся водой, меняется только расстояние между молекулами. Это физические явления.
При разложении воды на водород и кислород образуются новые вещества:
Физические явления не меняют состав вещества, химические — превращают одни вещества в другие.
в) разложение воды на водород и кислород — это химическое явление, остальные физические.
