Упр. № Графики нагревания жидкостей
На горелках одинаковой мощности нагревают три одинаковых сосуда, в которых находятся вода, керосин и подсолнечное масло равной массы. Определите, какому веществу соответствует каждый график зависимости температуры от времени нагревания (рис. 26).
Решение
На рисунке график самый крутой, график менее крутой, график самый пологий. За одинаковое время горелки одинаковой мощности передают жидкостям равное количество теплоты. По формуле нагревания (§ –) , откуда . Массы равны, поэтому быстрее нагревается жидкость с меньшей удельной теплоёмкостью: её график круче. По таблице , , Дж/(кг·°C). Следовательно, самый крутой график — масло, график — керосин, самый пологий график — вода. Схема наклонов (условные единицы по обеим осям):
| Время |
|
|
|
| График |
|
|
|
| График |
|
|
|
| График |
|
|
|
Ответ
— подсолнечное масло; — керосин; — вода.
