ГДЗ по физике 8 класс Перышкин, номер Упр. 6 № 2

Упр. № Конвекция в жидкости

В каком случае наполненная до краёв кастрюля с кипятком остынет быстрее: когда её поставили на лёд или когда лёд положили на крышку кастрюли?

Решение

В § объясняется, что конвекция возникает, когда более холодные, плотные слои жидкости могут опускаться, а тёплые — подниматься на их место.
Если лёд лежит на крышке, вода у верхней поверхности остывает. Остывшая вода опускается ко дну; снизу поднимается ещё горячая вода. Перемешивание охватывает всю кастрюлю и ускоряет отдачу энергии льду.
Если кастрюля стоит на льду, охлаждается прежде всего вода у дна. Она остаётся внизу, поскольку плотнее горячей воды. Сильного конвекционного перемешивания не возникает, а передача тепла через толщу воды идёт медленнее.

Ответ

Когда лёд положили на крышку кастрюли.

Помогло?

Номер Упр. 6 № 2