Упр. № Температура кипения ртути
Ртуть кипит при температуре 357 °C, однако ртутные термометры применяют для измерения и более высоких температур. Почему это возможно?
Решение
Дано: температура кипения ртути при нормальном атмосферном давлении ; термометр используют и выше этой температуры.
Решение: значение °C из таблицы относится к нормальному атмосферному давлению. В ртутном термометре ртуть находится в запаянной стеклянной трубке; над нею может быть газ под давлением. По условию кипения из § жидкость закипает, когда давление её насыщенного пара сравнивается с внешним давлением. Если давление газа над ртутью повышено, сравнение достигается при более высокой температуре. Поэтому ртуть в таком термометре может оставаться жидкой и выше °C. Не всякий ртутный термометр рассчитан на такой диапазон: он должен быть специально изготовлен.
Ответ
В запаянном термометре над ртутью создают повышенное давление, поэтому она кипит выше °C.