§ КВ Температуры плавления и отвердевания
Что называют температурой плавления; температурой отвердевания?
Решение
Согласно определениям § температура плавления — температура, при которой вещество переходит из твёрдого состояния в жидкое. Температура отвердевания — температура, при которой вещество переходит из жидкого состояния в твёрдое. Для одного и того же кристаллического вещества при неизменном внешнем давлении эти температуры равны. Например, лёд плавится, а вода кристаллизуется при °C; свинец плавится и затвердевает при °C. Во время каждого из этих переходов температура остаётся постоянной до завершения превращения.
Ответ
Температура плавления — температура перехода твёрдого тела в жидкость; температура отвердевания — температура обратного перехода. Для одного вещества при том же давлении они равны.
