Одну сосульку опустили в замерзающую воду, а другую — в раствор поваренной соли той же температуры. Через некоторое время диаметр первой сосульки заметно увеличился, а второй — уменьшился. Как это можно объяснить?
Первая сосулька находится в замерзающей чистой воде. По описанию кристаллизации на с.
Добавление соли понижает температуру замерзания воды. При той же температуре солёный раствор может оставаться жидким, хотя чистая вода уже замерзает.
Лёд второй сосульки в таком растворе постепенно тает; кроме того, растворяющаяся соль препятствует нарастанию чистого льда. Масса льда уменьшается, поэтому уменьшается и диаметр сосульки.
В чистой воде лёд нарастает на сосульке, а в солёном растворе при той же температуре сосулька тает.
